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Magnum Brut 47 – Canella

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Annata: NV
Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Gradazione: 11%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Spumante
Formato (Litri)1.50
UveGlera, Chardonnay o Pinot bianco
Temperatura di servizio7°-8°C
SolfitiContiene solfiti
Zona di origineVeneto
Periodo di vendemmia1° decade di settembre
Presa di spuma45/60 gg
AffinamentoInox
Metodo di spumantizzazioneCharmat
Acidità5,5 g/l
Residuo zuccherino8 g/l
Altre curiosità

Il Cuvée Brut 47 è uno spumante di colore giallo paglierino scarico con un perlage sottile e persistente. Il profumo è classico, con note di crosta di pane, mentre il gusto è asciutto, e lievemente tannico.