Prosecco Superiore Docg Millesimato Deroà – Canella
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Annata: NV
Abbinamenti: Primi di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Abbinamenti: Primi di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Prosecco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Glera |
| Temperatura di servizio | 7- 8°C |
| Zona di origine | Conegliano/Valdobbiadene |
|---|---|
| Periodo di vendemmia | 20 settembre/10 ottobre |
| Uva per HA Max | 135 Q.li/HA |
| Presa di spuma | 20/30 gg |
| Affinamento | Inox |
| Metodo di spumantizzazione | Charmat |
| Acidità | 5,7 g/l |
| Residuo zuccherino | 17 g/l 1,7% |
Altre curiosità
Perlage fine e consistente, un profumo fruttato e floreale, un gusto delicato e armonico, seguito da un retrogusto asciutto.