Prosecco Superiore Docg Millesimato Deroà – Canella
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Annata: NV
Abbinamenti: Primi di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Abbinamenti: Primi di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Prosecco |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Glera |
Temperatura di servizio | 7- 8°C |
Zona di origine | Conegliano/Valdobbiadene |
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Periodo di vendemmia | 20 settembre/10 ottobre |
Uva per HA Max | 135 Q.li/HA |
Presa di spuma | 20/30 gg |
Affinamento | Inox |
Metodo di spumantizzazione | Charmat |
Acidità | 5,7 g/l |
Residuo zuccherino | 17 g/l 1,7% |
Altre curiosità
Perlage fine e consistente, un profumo fruttato e floreale, un gusto delicato e armonico, seguito da un retrogusto asciutto.