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Puccini Spumante Brut e Mandarini di Sicilia – Canella

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Anno: NV
Gradazione: 5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoAperitivo
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio6°-7°C
Vino di baseVino bianco spumante
FruttaSucco di Mandarino di Sicilia Tardivo di Ciaculli
Percentuale vino/frutta2/3 vino bianco spumante, 1/3 succo di mandarino siciliano
Residuo zuccherino11%
Altre curiosità

Il Puccini è un aperitivo composto da due parti di spumante e una parte di succo di mandarini del consorzio Tardivo di Ciaculli, che deve il suo nome alla borgata di Palermo in cui è stato scoperto e al periodo di maturazione, posteriore rispetto alle varietà più comuni.
Il forte aroma, il contenuto zuccherino, la buccia sottile, la presenza del seme, fanno del Tardivo di Ciaculli, presidio Slow Food, un mandarino unico e inconfondibile.
È un aperitivo fresco, leggero e molto profumato da gustare ben freddo ed eventualmente con ghiaccio.